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Publicitarios y cocineros

Desde hace años observo una peculiar convergencia entre ambas actividades. Si eres un joven publicitario, tras leerlo entenderás algunas cosas. Si eres cocinero, te interesa conocer tu futuro. Para ambos, va mi reflexión. Un poco de memoria. Años ochenta. La...

El sobradismo

Cual si de pujante movimiento antropológico se tratara, el sobradismo, desde hace algunos años, ha irrumpido en nuestras vidas a paso ligero. Pero… ¿qué es el sobradismo?, te estarás preguntando. El sobradismo, por definirlo de una manera rápida y un tanto...

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